Зеленый чай может предотвращать глазные заболевания

Эксперименты на подопытных крысах показали, что зеленый чай помогает снизить оксидативный стресс в тканях глаза. Другими словами, употребление данного напитка способствует нейтрализации вредного влияния окислительных процессов на срок до двадцати часов. Причина этого кроется в том, что зеленый чай в большом количестве содержит катехины – вещества, относящиеся к группе антиоксидантов. Авторы исследования утверждают, что регулярное употребление зеленого чая может быть хорошей профилактикой многих распространенных глазных заболеваний, в том числе и глаукомы. Зеленый чай может предотвращать глазные заболеванияКитайские ученые обнаружили, что некоторые вещества, содержащиеся в зеленом чае, имеют полезное воздействие на ткани глаза, поэтому зеленый чай может быть хорошим профилактическим средством против ряда распространенных глазных болезней – таких, как, например, глаукома. Речь идет о группе антиоксидантов, называемых катехинами, которые проникают в сетчатку, хрусталик и другие части глаза и препятствуют разрушительному воздействию происходящих в них окислительных процессов. Таким образом, введение в организм дополнительной дозы катехинов способствует снижению оксидативного стресса – разрушения клеток, происходящего вследствие окислительных процессов. Руководитель исследования, доктор Чи Пуи Пэнг (Chi Pui Pang) и его коллеги с кафедры офтальмологии и проблем зрения Гонконгского университета, Китай, утверждают, что, хотя противоокислительные свойства катехинов были известны медицине давно, вопрос, могут ли они непосредственно влиять на зрение, оставался невыясненным. В ходе эксперимента ученые давали крысам зеленый чай, а затем проверяли, повлияли ли катехины на их зрение. Оказалось, что катехины заметно снижают оксидативный стресс в тканях глаза, и что этот эффект сохраняется на протяжении достаточно долгого периода – до двадцати часов. «Полученные нами результаты свидетельствуют о том, что употребление зеленого чая может пойти на пользу глазам за счет того, что содержащиеся в нем катехины способствуют снижению оксидативного стресса», – заявили авторы научной работы. Результаты исследования были опубликованы в специализированном издании – Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Вопросы, ответы, комментарии